巴旦木（巴旦姆、巴达木）为新疆维吾尔语名称，是由波斯语Badam而得名的，其果实称巴旦杏。巴旦木营养价值极高，含有丰富的脂肪、蛋白质、维生素、糖和氨基酸等成分，还含有钙、铜、锰、磷、铁、镁、钾、钠等矿物质元素。为不可多得的滋补佳品，素有“干果之王”、“西域臻品”之称。很多人都会把巴旦木和杏仁混合在一起，虽然同是干果，但是他们的性质是不一样的，巴旦木是扁桃的内核，杏仁则是杏的内核，而扁桃和杏在...

为什么开始自己动手做烘焙呢？相信很多宝妈都有经常被孩子们缠着要零食的经历，做为妈妈也经常担心外面买的食物添加剂过多，会影响孩子健康，但是看着孩子渴望的眼神，老母亲哪里舍得一而再再而三地拒绝呢。那何不尝试自己动手做呢，从简单的开始。原料里都用到了蔓越莓，热度很高的网红小零食，先简单介绍一下吧。百度百科上说蔓越莓有多种保健功能，如润肠通便、降低胆固醇、预防心脏病、防止动脉硬化、抗氧化、抗肿瘤、抗...

     坚果指有坚硬外壳包裹着果仁的植物果实。栗子、核桃、杏仁等是人们常食用的坚果。然而，从起源之久远和营养之优越而论，榛树的“榛子”可谓坚果中的佼佼者，有着“坚果之王”的美誉。植物学者与考古学者发现，榛子的原植物榛树是桦木科落叶灌木或小乔木。榛树之起源，推测距今约有一万年或更久远，具体年月已难考定。欧洲榛树的发源地，是亚洲小亚细亚地区黑海沿岸及欧洲地中海沿岸，其中土耳其是盛产榛子的国家...

   夏威夷果作为坚果类的食物，在我们日常生活中非常常见，它的原产地并不在夏威夷，它也叫做澳洲坚果，是一种原产于澳洲的土著水果，现在在中国的云南，西双版纳地区种植非常广泛，它的营养价值非常高，非常适合老年人或血脂不好人的滋补食品。01食用夏威夷果的好处夏威夷果可以辅助降低血压，可改善心脑血管疾病的伤害，而且还可以调节血糖，虽然夏威夷果的油脂含量非常多，但是所含有的脂肪为不饱和脂肪酸，可以综...

腰果的功效与作用腰果是一种营养价值和保健功效都极高的食物，它含有的蛋白质高达21%，油脂含量更是有40%之多。此外，它还含有多种维生素，对人体有很好的补益作用。但也不是每个人都可以吃的哦哪些人不适合吃腰果腰果中含有很多种过敏原，因此过敏体质的人吃了很容易就会出现过敏反应。如果不曾吃过腰果的人，可尝试着先吃1-2粒，如果有出现过敏反应，则不宜再吃，且严重者需要及时就医。如果是哮喘患者，更是不宜...